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第15章 红糖的价格和利润

  他留下毛建军也是为了考虑这台榨汁机的使用,没办法,他是理论选手,毛建军不在,他不一定能玩得转这个机器。

  而且没有毛建军这个劳动力,那他就要亲自动手干活。

  他可吃不了这个苦。

  所以说嘛,懒惰的人才是推动这个社会前进的动力。

  不是有这么一句老话:只要肯吃苦,就有吃不完的苦。

  一切准备就绪,杨家红糖作坊也正式开工。

  随着滚筒榨汁机发出嘎吱嘎吱的声响,浑浊的甘蔗汁从机器里面流进木桶之中。

  杨青山称过重量,确认第一批榨汁的甘蔗为一百斤后,让庄保国和毛建军停止榨汁。

  “好,咱们这是做实验,暂时就榨这么多,建军拿纱布,保国你把甘蔗汁倒进铁锅顺便过滤一道。”

  庄保国磨磨蹭蹭的提起木桶抱怨道:“不是吧,一百斤甘蔗才榨出这么点甘蔗汁来,也太少了吧。”

  “闭嘴,让你干活不是让你来搞指挥的,动作麻利点,一会再磨蹭天都黑了,你要是表现好,一会等红糖出来我给你带点回去。”

  有饲料在前面吊着,庄保国这个牲口马上就来劲了。

  浑浊泛青的甘蔗汁经过过滤倒入铁锅之中顿时发出“呲啦”的声响。

  不用杨青山说话,林秀穗已经开始挥动锅铲开始慢慢搅拌,防止因为火大导致汁液变焦。

  片刻,大铁锅里开始翻滚,空气中弥漫起一股甜味。

  杨青山把手里记录的本子递给庄保国,亲自上手慢慢的用漏勺打去浮沫,尽可能的不浪费甘蔗汁液,最大限度的把成本核算精确。

  一个小时候,杨青山看这个大铁锅一脸无语。

  这柴火都烧了好一堆,里面还有大半锅的汁液。

  没办法,他只能慢慢等,必须要把每一个流程都记录精确,确保他能发现问题,才能解决问题。

  五个小时后,天都黑下来了,时间更是已经到了晚上九点,村里人都已经睡觉了,这锅红糖终于变得粘稠可以塑型了。

  不过模具还没做,他也是粗暴的把所有红糖全部倒进了盆里等待凝固。

  夜晚的风还有些凉,冷却了二十分钟,红糖也彻底凝固下来。

  杨青山没有塑形,导致这个堆积在盆里的红糖形状有些丑陋,像是牛拉出的一坨粑粑。

  不过杨青山可没有嫌弃的意思,搓搓手朝着打盹的庄保国喊道:

  “睡个鸡毛睡,起来称重。”

  庄保国打了哈欠起身不情愿的端着盆上称。

  “除去盆重,红糖刚好有八斤。”

  “八斤?”杨青山皱眉看着盆里的红糖,随口朝着林秀穗说道:

  “秀穗,给这两个草包弄饭吃,我核算一下成本。”

  皇帝还不差饿兵,压榨了两人一下午,杨青山觉得饭还是要管的。

  庄保国和林秀穗两个饭桶中午吃得多,晚上不怎么饿,毛建军可是已经饿得前胸贴后背了。

  杨青山也饿,不过他的兴奋之情让他扛住了饿,只想尽快知道核算的结果。

  就连林秀穗叫了他好几声吃饭他都没反应。

  对于男人而言,赚钱永远排在第一位。

  片刻,他终于脸色古怪的核算完成本。

  林秀穗赶忙给他把饭菜端过来眼巴巴的说道:“怎么样?能赚钱吗?”

  杨青山没有理会林秀穗,而是朝着毛建军问道:

  “建军,你们这个甘蔗进价是多少?”

  “山哥,28块一吨。”

  杨青山记录下价格,随手给毛建军敲了点红糖递过去说道:“行了,回去吧,拿两块糖给老人尝尝,以后我们还是朋友。”

  毛建军接过红糖却没有走,反倒是认真的看着杨青山说道:

  “山哥,我想着跟着你干,可以吗?”

  “嗯?”

  这一次轮到杨青山愣住了。

  他没想到他这么折磨毛建军,结果毛建军居然反而要跟着他干。

  这他娘的不会是有受虐倾向吧。

  “不是,你跟我干什么?我就混口饭吃,你跟着不得饿死。”

  毛建军严肃的说道:“山哥,从收拾张花脸到熬糖,每一步都在你的计划范围,就连柴火要用多少你都算得清清楚楚,你这样的人,一看就是干大事的人,专业。

  我觉得你肯定能出头,我就想跟着你。”

  这些话,确实是毛建军的心里话。

  杨青山摸着下巴思索了一会儿:“我考虑考虑,你回去等消息。”

  毛建军心里一急。

  “别啊山哥,我这人吃得少,还能干,还知道去哪买甘蔗,你给我一个机会,我保证能做好。”

  杨青山听到“买甘蔗”几个字倒是对毛建军来了兴趣。

  买甘蔗当然不算什么事,他也能买,但是这玩意有些麻烦,得去谈,又得找车把货运回来,事情还有些多。

  如果毛建军能帮忙解决他原材料的问题,倒也不是不能留下他。

  “既然你这么诚心,那我就给你一次机会,明天准时过来上班,工资...嗯,就和保国一样。”

  毛建军这才松了一口气,提上红糖就回了家。

  毛建军离去,杨青山这才拿出账本示意保国和林秀穗坐下。

  “甘蔗28块一吨,一百斤就是1块4毛,加上柴火用去43.2斤,大约7毛钱,人工费三个人合计1块,这里的成本就是3块1毛。

  红糖8斤,一斤5毛,价值4块,利润就是9毛。

  算下来,也就是制作一斤红糖,我们能赚1毛1。”

  杨青山不是嫌弃赚钱少,而是震惊居然有得赚。

  按照他的想法,他这种小作坊肯定是比不上地区行署的制糖厂,那必然是亏钱的。

  他要做的就是找出亏损的问题点加以解决,这样才能盈利。

  这他都还没对成本进行优化,怎么就赚钱了。

  想到这里,他也是一头雾水的问道:

  “你们说我们这个小作坊都能赚钱,那为什么地区行署的制糖厂会亏钱,难道说都是酒囊饭袋?不至于吧。”

  庄保国才不考虑这些,只是兴奋的说道:

  “你这算法不对,柴火怎么会要7毛钱,山里都是枯枝烂叶,随便去捡就行了,怎么会要钱。”

  杨青山烦躁的说道:“不懂就别说话,没人当你是哑巴。

  你当是你家的灶台啊,一天就烧那么一点柴火,以后大批量制作红糖,柴火怎么还能靠捡一点解决。

  你去天上捡这么多啊?就算让你捡,也得有人去捡吧,人工费不要钱,一天天的没脑子就算了,还喜欢玩脑筋,你配吗?”

  庄保国一噎,想想杨青山说的确实有道理,这才讪讪的闭上了嘴。!!!

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作者:万古青天一株柳
类别:都市现实

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