在校园食品安全监管对口协商会议上的讲话
同志们：
今天，这次市政协组织协商会议，围绕校园食品安全，是一次精准选题，是关注教育、关注健康、关注安全、聚焦民生的有力举措。这是对我市食品安全委员会各成员单位，全面落实党中央、国务院及省市关于校园食品安全工作的决策部署，一次有效的检查和指导，从政治协商的角度帮助各部门找亮点、找差距、找方法。让我们进一步提高认识，查找不足，全面动起来、紧起来、严起来，切实推动校园食品安全工作取得明显成效。在这里要感谢市政协领导和各位委员对校园食品安全工作的关注和关心，只有大家齐心协力、共同把关，才能把校园食品安全工作做得更扎实、更细致。
刚才，各位政协委员和相关部门负责人分别进行了发言，从大家的态度上可以看出对校园食品安全工作都非常重视，都已经下了很大气力去开展这项工作。从调研报告中，我们看到，在总结工作成效的同时，也深刻分析了薄弱环节和存在问题，对做好下一步工作提出了意见和措施，体现了较高的站位、较大的决心和较强的力度。下面，就进一步做好校园食品安全工作，我再强调几个方面。
一是进一步压实工作责任。习近平总书记对食品安全工作作出了一系列重要讲话和指示批示，强调要把食品安全作为一项重大政治任务来抓，确保人民群众“舌尖上的安全”。我们要深入学习了习近平新时代中国特色社会主义思想，特别是关于食品安全的重要论述，提高政治站位，强化责任担当，确保各项工作部署落到实处。各级党委和政府要切实履行属地管理责任，加强组织领导，健全工作机制，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。各相关部门要严格落实行业主管责任，加强协作配合，形成工作合力。学校要严格落实主体责任，建立健全食品安全管理制度，明确校长为第一责任人，确保食品安全责任到人、落实到位。
二是进一步完善监管机制。校园食品安全是一项系统工程，需要建立和完善多部门协同、全社会参与的监管体系。要创新监管方式，充分利用现代信息技术手段，提升监管效能。比如，可以推广使用食品安全追溯系统，实现食品来源可查、去向可追、责任可究。同时，要加强日常监督检查，加大对违法违规行为的查处力度，保持高压态势，坚决遏制食品安全事故发生。此外，还要注重风险监测和评估，及时发现和消除潜在隐患，防范食品安全风险。
三是进一步加强宣传教育。食品安全不仅是监管问题，更是意识问题。要通过多种形式，广泛开展食品安全法律法规和科普知识宣传，增强师生和家长的食品安全意识和自我保护能力。学校要将食品安全教育纳入日常教学活动，定期举办食品安全知识讲座和应急演练，提高学生的食品安全素养。同时，要充分发挥媒体的监督作用，曝光典型案例，营造全社会关注和支持校园食品安全的良好氛围。通过这些措施，逐步形成政府主导、社会共治的食品安全治理格局。
四是进一步强化应急处置。尽管我们做了大量工作，但校园食品安全事故仍时有发生，这提醒我们必须始终保持高度警惕，建立健全应急预案，提高应急处置能力。一旦发生食品安全事故，要迅速启动应急预案，及时有效处置，最大限度减少损失和影响。同时，要认真总结经验教训，完善相关制度，堵塞漏洞，防止类似事件再次发生。各级政府和相关部门要加强对学校应急处置能力的培训和指导，确保关键时刻能够拉得出、用得上、打得赢。
五是进一步推进社会共治。校园食品安全涉及千家万户，需要社会各界共同参与。要建立健全社会监督机制，鼓励和支持学生家长、教师、志愿者等参与校园食品安全监督，形成多方联动、共同治理的良好局面。同时，要发挥行业协会和专业机构的作用，提供技术支持和服务保障，提升校园食品安全管理水平。通过这些措施，构建起政府监管、行业自律、社会监督相结合的食品安全治理体系，为孩子们创造一个更加安全、健康的成长环境。
六是进一步加大投入保障。做好校园食品安全工作，离不开必要的资金和技术支持。各级政府要将校园食品安全工作经费纳入财政预算，确保监管设备、检测仪器、人员培训等必要投入。同时，要鼓励和支持科研机构和企业开展食品安全技术研发，推广应用先进适用技术，提高校园食品安全保障水平。此外，还要加大对贫困地区和薄弱学校的扶持力度，确保所有孩子都能享受到安全、营养的饮食服务。
总之，校园食品安全关系到每一个孩子的健康成长，关系到每一个家庭的幸福安康，关系到社会和谐稳定。我们要以高度的政治责任感和使命感，按照党中央、国务院及省市的决策部署，坚定不移地推进校园食品安全工作，确保广大师生吃得放心、学得安心。希望市政协继续发挥好桥梁纽带作用，积极建言献策，共同为我市校园食品安全工作作出新的更大贡献。
谢谢大家！
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