铜陵支持白姜产业发展探索
摘要：乡村产业发展是推进乡村振兴的关键因素。铜陵白姜是联合国粮食及农业组织正式认定的全球重要农业文化遗产和国家地理标志保护产品。本文从完善产业帮扶政策、强化科技支撑、激发品牌活力、促进文旅融合、健全金融支持服务体系及构建农企利益联结机制六个维度深入探讨了铜陵市全面推动白姜产业高质量发展的实践路径，为其他地区探索乡村特色产业发展路径，促进乡村振兴提供了宝贵的经验借鉴与启示。
关键词：铜陵白姜；乡村产业振兴；农业文化遗产
习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，202x年中央农村工作会议强调，“产业振兴是乡村振兴的重中之重，要落实产业帮扶政策，做好‘土特产’文章”。近年来，安徽省铜陵市充分发挥自然资源禀赋，大力开发白姜农业文化遗产资源，取得了显著成效，初步形成了种植、加工、销售、生态旅游融合发展的格局。截至202x年，铜陵白姜种植面积达6000亩，全市拥有白姜加工企业20余家，其中农业产业化国家重点龙头企业1家、省级4家，开发出糖醋姜、酱汁姜、糖冰姜等80余种产品，总产量超1万吨，年综合产值约10亿元。
一、完善白姜产业帮扶政策
为传承和利用好铜陵白姜农业文化遗产，铜陵市出台了一系列政策举措，积极争取项目支持，支持白姜规模化生产基地、精深加工、冷链仓储物流、品牌创建、宣传推介、研发推广等建设。修订完善《铜陵市现代农业专项资金管理暂行办法》，将白姜绿色种植及产业化发展纳入市级现代农业专项资金支持项目，拨付市级财政资金800多万元，支持试点乡镇采购有机肥、补贴白姜种植农户、开展白姜保险试点等。组织相关部门对白姜产业进行系统调研，梳理出制约产业发展的瓶颈问题，并针对性地制定了多项扶持政策，如设立白姜产业发展专项基金、减免税收、提供低息贷款等，进一步增强了农民和企业的积极性和信心。
此外，铜陵市政府还积极推动白姜产业与其他相关政策的协同联动。例如，在土地流转方面，通过优化土地资源配置，鼓励和支持有条件的企业和个人参与白姜种植基地建设；在人才培养方面，依托本地高校和职业院校，开设白姜种植与加工技术培训班，培养了一批懂技术、会经营的新型职业农民。这些措施不仅提高了白姜产业的整体效益，也为地方经济发展注入了新的活力。
二、强化科技支撑，提升白姜产业竞争力
科技创新是推动白姜产业高质量发展的核心动力。铜陵市高度重视农业科技的应用和发展，通过引进和培育高新技术企业，加强与科研机构的合作，不断提升白姜产业的技术水平。首先，建立了铜陵白姜产业研究院，汇聚了一批国内外知名专家学者，围绕白姜品种改良、病虫害防治、高效栽培技术等领域开展研究，取得了一系列突破性成果。其次，推广智慧农业技术，应用物联网、大数据、人工智能等现代信息技术，实现了白姜生产过程的精准化管理和全程追溯，确保产品质量安全可控。再者，加大研发投入力度，设立了白姜产业技术创新专项资金，鼓励企业和科研团队共同攻关关键技术难题，形成了一批具有自主知识产权的核心技术和专利产品。
为了更好地发挥科技的引领作用，铜陵市还注重科技成果的转化和应用。一方面，建立了科技成果转化服务平台，为企业提供技术支持、信息咨询、市场对接等一站式服务；另一方面，通过举办各类展会、论坛等活动，展示最新科研成果和技术装备，促进产学研用深度融合。同时，加强知识产权保护，严厉打击侵权行为，营造良好的创新环境。这些举措有效提升了铜陵白姜产业的科技含量和市场竞争力，为实现可持续发展奠定了坚实基础。
三、激发品牌活力，打造白姜特色产业名片
品牌是农产品走向市场的通行证，也是提升附加值的重要手段。铜陵市充分认识到这一点，致力于打造具有国际影响力的白姜品牌。一是强化品牌意识教育，引导企业和农户树立正确的品牌观念，增强品牌塑造的责任感和使命感。二是实施品牌战略规划，制定出台了《铜陵白姜品牌建设三年行动计划》，明确了品牌定位、形象设计、传播策略等内容，逐步建立起统一规范的品牌标识体系。三是加大品牌宣传推广力度，借助主流媒体、网络平台、社交媒体等多种渠道，全方位多角度宣传铜陵白姜的文化底蕴、品质特点和社会价值，提高品牌的知名度和美誉度。
在此基础上，铜陵市还积极开展品牌认证工作，先后获得了“中国驰名商标”、“中华老字号”等多项荣誉，进一步巩固了品牌地位。此外，通过举办文化节庆活动、参加国内外展销会等形式，扩大品牌影响力，吸引更多的消费者关注和支持。值得一提的是，铜陵市还积极探索品牌授权经营模式，授权符合条件的企业使用铜陵白姜品牌标识，既保证了品牌形象的一致性，又促进了企业之间的良性竞争，实现了互利共赢。
四、促进文旅融合，拓展白姜产业链条
乡村旅游作为一种新兴业态，在推动农村经济转型升级中发挥着重要作用。铜陵市结合自身资源优势，积极推进白姜产业与文化旅游融合发展，努力构建“农业+文化+旅游”的新型产业模式。一方面，打造特色旅游景点，以白姜种植基地为核心，规划建设了多个集观光采摘、科普教育、休闲度假于一体的综合性旅游景区，如白姜文化园、白姜博物馆等，让游客在欣赏自然美景的同时，深入了解白姜的历史文化和制作工艺。另一方面，开发系列文创产品，将白姜元素融入到工艺品、纪念品、食品等多个领域，推出了诸如白姜香皂、白姜茶具、白姜糕点等一系列富有创意的商品，丰富了游客购物选择。
与此同时，铜陵市还注重提升旅游服务质量，完善基础设施建设，包括道路硬化、停车场扩建、公厕改造等，为游客提供更加舒适便捷的出行体验。并且，通过培训导游队伍、规范行业标准等方式，提高从业人员的专业素质和服务水平。这些措施不仅延长了游客停留时间，增加了消费机会，也带动了周边餐饮、住宿等相关产业的发展，形成了完整的产业链条，实现了经济效益和社会效益的双丰收。
五、健全金融支持服务体系，助力白姜产业发展
金融是实体经济的血脉，对于白姜产业而言更是如此。铜陵市不断完善金融服务体系，为白姜产业发展提供了强有力的资金保障。一是建立健全信贷担保机制，设立专门的白姜产业信贷风险补偿基金，降低金融机构放贷风险，鼓励银行加大对白姜企业的信贷支持力度。二是拓宽融资渠道，除传统银行贷款外，积极引入风险投资、股权投资、融资租赁等多种方式，满足不同类型企业在不同发展阶段的资金需求。三是优化保险服务，针对白姜种植过程中可能遇到的自然灾害、市场价格波动等风险，推出了一系列专属保险产品，如气象指数保险、价格指数保险等，帮助企业规避风险，稳定收益。
此外，铜陵市还加强信用体系建设，建立白姜企业信用档案，定期发布诚信红黑名单，激励守信行为，惩戒失信行为，营造良好的信用环境。同时，搭建银企对接平台，定期举办融资洽谈会、项目推介会等活动，促进金融机构与企业之间的沟通交流，提高资金配置效率。这些措施有效地解决了白姜企业在生产经营中的资金瓶颈问题，为产业持续健康发展创造了有利条件。
六、构建农企利益联结机制，共享白姜产业发展红利
农民是白姜产业发展的主体力量，如何让他们更多地分享产业发展带来的红利，是铜陵市一直思考的问题。为此，铜陵市积极探索构建多元化的农企利益联结机制，形成了多种合作共赢的发展模式。首先是订单农业模式，由龙头企业与农户签订收购协议，明确双方权利义务，保障农户基本收益；其次是股份合作模式，鼓励农户以土地、资金等形式入股企业或合作社，按照股份比例分红，增加财产性收入；再次是劳务合作模式，吸纳当地劳动力到企业务工，获取工资报酬，改善生活条件。
除了上述三种主要模式外，铜陵市还创新了一些其他形式的利益联结机制，如技术服务外包、品牌共建共享等，不断丰富和完善利益分配方式。同时，加强对利益联结机制运行情况的监督考核，确保各项政策措施落到实处，真正实现农民增收致富的目标。这些做法不仅提高了农民参与白姜产业的积极性，也增强了他们对未来发展的信心和期待，为全面推进乡村振兴注入了强大动力。
综上所述，铜陵市在推动白姜产业高质量发展的过程中，始终坚持以人民为中心的发展思想，紧紧围绕产业兴旺这一主线，采取了一系列行之有效的措施，走出了一条独具特色的乡村振兴之路。未来，随着各项工作的深入推进，相信铜陵白姜产业将迎来更加广阔的发展前景，为全国其他地区提供可复制可推广的成功经验。
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