乡村舌尖 “资味”xx
活动时间
201x年8月10日上午（09:00—11:00）
活动地点
xx区幸福谷度假村
活动主题
乡村舌尖 “资味”xx
主办单位
xx市旅游发展委员会
中共xx市委宣传部
xx市商务局
承办单位
xx日报xx分社
xx在线xx频道
参加人员（预计80人左右）
市委联系旅游领导，市委联系旅游副秘书长；
2. 邀请省旅游学院、xx旅游协会、xx市餐饮协会、xx摄影家协会、网民（游客）等教授、专家、网民担任评选专家；
3. 市委宣传部、市委农办、市财政局、市农业局、市国土局、市商务局、市林业局、市规划局、市安监局、市食药监局分管负责人；
4. 市旅发委班子成员和联系旅游协会调研员；
5. 各县(区)旅游局主要负责人及营销人员等；
6. 乡村旅游美食网络投票阶段排名前15个美食菜品企业代表；
活动议程
主持人：xxx 市委副秘书长
第一阶段（09:00—09:30）
观看乡村旅游美食网络评选视频：通过视频回顾前期网络投票阶段的精彩瞬间，展示各地乡村美食的独特魅力，激发与会者的兴趣和热情。
2. 市商务局领导介绍美食评选活动开展情况：由市商务局领导详细介绍此次评选活动的背景、目的、组织过程以及取得的初步成果，强调此次活动对推动乡村旅游和地方经济发展的积极意义。
3. 市旅游发展委主任赖明公布网络投票排名情况，宣读进入专家现场评审阶段的前15名乡村美食名单：赖明主任将详细公布网络投票的结果，并宣读进入专家现场评审阶段的前15名乡村美食名单，为后续的现场评审做好准备。
4. 评审组长宣读评分标准：评审组长将详细介绍评分标准，确保所有参评企业和评委对评分规则有清晰的认识，保证评审的公正性和透明度。
第二阶段（09:30—10:20）
15个入围菜品现场制作：15个入围的乡村美食企业将在现场进行菜品的制作，展示各自的烹饪技艺和特色。这一环节不仅能够让与会者直观地感受到每道菜品的制作过程，还能增加活动的互动性和趣味性。
2. 评委现场打分：评委们将根据评分标准对每道菜品进行现场打分，评分过程中可以提问和交流，确保评分的准确性和全面性。同时，评委们还可以对每道菜品提出改进建议，帮助参评企业提升烹饪水平。
3. 观众互动环节：在评委打分的同时，现场观众可以通过手机扫描二维码参与互动，对每道菜品进行投票，增加观众的参与感和活动的活跃度。观众的投票结果将作为最终评分的一个参考依据。
第三阶段（10:20—11:00）
公布最终评选结果：在所有菜品的现场制作和评分结束后，主持人将公布最终的评选结果，包括各奖项的获得者。这一环节将通过颁奖的形式，表彰获奖企业和个人，激励更多乡村美食企业积极参与类似活动。
2. 获奖代表发言：获奖的企业代表将上台发表获奖感言，分享他们的成功经验和心得，为其他参评企业提供借鉴和启示。同时，获奖代表还可以借此机会宣传自己的品牌，扩大影响力。
3. 领导致辞：最后，由市旅游发展委员会主任赖明进行总结致辞，对此次评选活动的成功举办表示肯定，对所有参评企业和评委表示感谢，并展望未来乡村旅游美食的发展前景。赖明主任还将强调，此次活动不仅是对乡村美食的一次展示，更是对乡村振兴战略的一次有力支持，希望各单位继续努力，共同推动乡村旅游和地方经济的繁荣发展。
活动意义
本次“乡村舌尖 ‘资味’xx”活动旨在通过评选和展示乡村美食，弘扬中华优秀传统文化，传承和发展地方特色美食，提升乡村旅游的吸引力和竞争力。活动的举办不仅能够促进乡村旅游业的发展，带动地方经济增长，还能够提高农民收入，改善农村生活条件，助力乡村振兴战略的实施。
在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下，xx市各级政府和相关部门将继续加大对乡村旅游的支持力度，推动乡村旅游向高质量发展迈进。通过此次活动，我们希望能够挖掘和推广更多的乡村美食，吸引更多的游客前来体验，从而实现乡村旅游的可持续发展，为建设美丽中国贡献力量。
后续工作
宣传报道：活动结束后，xx日报xx分社和xx在线xx频道将对活动进行全面报道，通过多种渠道广泛传播，扩大活动的社会影响。同时，将整理活动的精彩瞬间和获奖企业的相关信息，制作成专题报道，进一步提升活动的品牌效应。
2. 成果应用：对于获奖的乡村美食企业，市旅游发展委员会将给予一定的政策支持和资金扶持，帮助其提升品牌知名度和市场竞争力。同时，将组织相关培训和交流活动，提升乡村美食企业的经营管理水平和服务质量。
3. 持续推广：此次活动只是一个开始，未来我们将继续举办类似的评选活动，不断丰富和创新活动形式，吸引更多的人关注和支持乡村旅游。同时，将加强与省内外其他地区的交流合作，共同推动乡村旅游的繁荣发展。
总之，本次“乡村舌尖 ‘资味’xx”活动是一次集文化传承、经济发展和社会效益于一体的综合性活动。通过各方的共同努力，我们相信此次活动必将取得圆满成功，为xx市乡村旅游的发展注入新的活力，为实现乡村振兴战略做出积极贡献。
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