某市商务食品安全摸底排查专项整治实施方案

　　根据《中共XX市委、XX市人民政府关于建设食品安全城市的意见》（长发[20xx]27号），为切实抓好食品安全城市建设摸底排查工作，特制定本实施方案。

　　一、总体思路

　　坚持以“标本兼治、重在治本，防治结合、重在预防”的工作方针，按照“政府主导、企业负责、部门联动、全民参与”的基本思路，为建立“责任明确、制度健全、运转高效、风险可控”的食品安全监管体系，在全市范围内开展商务食品安全摸底排查的专项整治行动，为下一步建设食品安全城市工作打下良好的基础。此次行动旨在通过全面细致的摸排，及时发现和解决食品安全领域的潜在问题，确保人民群众的饮食安全，提升城市食品安全水平，推动经济社会和谐发展。

　　二、目标任务

　　在全市开展《酒类生产、经营企业》、《生猪产品经营企业、屠宰场点》、《食品仓储（物流）企业》等商务食品安全领域开展全面摸底排查工作。按照市商务局的有关要求及各区、县（市）属地管理原则和市工商、公安、交通、质检相关职能部门的配合，层层落实责任，将任务落实到乡镇、村组、街道、社区，建立商务食品安全排查台帐。通过此次排查，力求达到以下目标：一是全面掌握各类食品生产经营企业的基本情况，包括企业数量、规模、分布、经营状况等；二是深入查找食品安全隐患，特别是生产加工、储存运输、销售环节中存在的问题；三是建立健全食品安全监管机制，形成常态化、规范化的监管模式；四是提高企业和公众的食品安全意识，营造全社会共同关注和支持食品安全的良好氛围。

　　三、专项整治工作时间（20xx年12月10日至12月30日）

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