关于食品安全宣传周启动仪式上的讲话篇一：尊敬的各位来宾、各位朋友：
大家上午好！
感谢各位嘉宾的精彩发言，感谢各位企业家，各位媒体人，社会各界对食品安全事业的支持关注，真情付出。食品安全体现的是对食品按其原定用途进行生产和食用时不会对消费者造成损害的一种担保。生命无价，这种担保是无需说明，也不能附加任何条件的。然而却有一部分人追逐利益，道德沦丧，严重危害了人民群众的身体健康甚至生命安全，其负面效应还延伸到行业发展和国家声誉。大家可能还记得三聚氰胺事件后，乳业全行业停产减产，数万名职工下岗，大量城乡居民就业、收入受到影响，进口奶粉一年内数次涨价，消费者也为此付出很大的代价。食品安全事件冲击社会道德诚信体系，影响政府公信力和国家形象，为此党和政府深切关注。说：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交待，是对执政能力的重大考验。“尚德守法，提升食品安全治理能力”是今年食品安全宣传周的主题，我们希望通过这个主题，能够弘扬尚德守法的行业风气，能够凝聚惩恶扬善的社会力量。从今天开始至6月22日，省政府食安办、农业厅、工信厅、科协、工商局、卫计委、商务厅、粮食局、公安厅、质监局、出入境检验检疫局等17个单位将陆续开展一系列丰富多彩的宣传活动。
食品安全关系到每一个人的切身利益，关乎社会和谐稳定和经济发展大局。近年来，我国食品安全形势总体向好，但仍然存在一些亟待解决的问题。面对复杂多变的国内外环境，我们必须始终保持高度警惕，不断加强食品安全监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。为此，我们要深入学习了习近平新时代中国特色社会主义思想，牢固树立以人民为中心的发展理念，坚持源头严防、过程严管、风险严控的原则，全面提升食品安全治理能力和水平。
首先，要加强法律法规体系建设。完善的法律法规是确保食品安全的根本保障。我们要进一步完善食品安全相关法律法规，加大违法行为打击力度，提高违法成本，形成有力震慑。同时，要强化执法队伍建设，提升执法人员业务素质和执法能力，确保法律法规得到有效执行。此外，还要建立健全食品安全标准体系，规范食品生产、加工、流通各环节的操作流程，为食品安全提供科学依据和技术支持。
其次，要强化企业主体责任意识。企业是食品安全的第一责任人，必须严格遵守法律法规，落实各项食品安全管理制度。各级监管部门要加强对企业的监督检查，督促企业建立健全内部质量控制体系，确保产品质量安全可靠。对于违反规定的企业，要依法依规严肃处理，绝不姑息迁就。同时，要积极引导和支持企业发展绿色、有机食品产业，推动食品产业转型升级，实现高质量发展。
再次，要构建全社会共治格局。食品安全是一项系统工程，需要政府、企业、社会组织和广大消费者的共同努力。政府部门要发挥主导作用，统筹协调各方资源，形成工作合力；行业协会要充分发挥桥梁纽带作用，加强行业自律，维护市场秩序；新闻媒体要加大宣传力度，普及食品安全知识，曝光典型案件，营造良好的舆论氛围；科研机构要加快科技创新步伐，为食品安全提供技术支撑；广大消费者要增强自我保护意识，积极参与监督举报，共同维护自身权益。
最后，要深化国际合作交流。在全球化背景下，食品安全问题具有跨国性特点，任何一个国家都无法独善其身。我们要积极主动参与国际食品安全规则制定，加强与世界各国及国际组织的合作交流，借鉴先进经验做法，提升我国食品安全治理水平。特别是在跨境贸易日益频繁的情况下，更要注重加强进出口食品安全监管，确保进出口食品质量安全符合国际标准。
总之，食品安全是重大的民生工程、民心工程，也是重要的政治任务。我们要以高度的责任感和使命感，认真贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，紧紧围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主题，扎实开展各项工作，努力开创食品安全工作新局面，为建设健康中国作出更大贡献。
让我们携手并肩，齐心协力，共同谱写食品安全新篇章！谢谢大家！
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