同志们：
为锻炼队伍，提振精神，鼓舞士气，锻造宾馆卓越品牌，我们精选人才，细心组织，积极参加，在上一届服务技能大赛取得优异成绩的基础上，又获得新的辉煌。在这里，我代表宾馆班子及全体干部员工向在本次大赛中取得优异成绩的选手表示热烈的祝贺！对认真组织，精心备赛的各部门表示衷心的感谢！向所有组织参与本次技能大赛活动的工作人员表示诚挚的敬意！
服务技能大赛，既是对我们宾馆管理水平和服务技能的检验，也是衡量宾馆文化建设内涵和潜在效益的标尺。这次省协会技能大赛由300多人参赛，可以说高手如林、技艺非凡，我馆派出的选手以饱满的工作热情、严肃的工作态度、高昂的工作斗志，展示了精湛的服务技能、朝气蓬勃的精神风貌。她们不畏强手，敢于拼搏，一路凯歌，载誉归来。我总结三句话来形容：一是可喜可贺；二是可圈可点；三是可惜可赞。
一、可喜可贺：这届大赛较上届大赛我们又迈上一级台阶，取得了服务技能团体一等奖（总分第三名），中式铺床/开夜床一等奖（个人总分第一名）、中餐宴会摆台一等奖（个人总分第二名）、西餐宴会摆台一等奖（个人总分第三名）、英式鸡尾酒调制一等奖（个人总分第二名）、中餐宴会摆台二等奖（个人总分第九名）、西餐宴会摆台二等奖（个人总分第八名）、英式鸡尾酒调制二等奖（个人总分第四名）、金奖烹饪名师（三等奖），主题宴会制作团体金奖的佳绩。这些成绩是不是可喜可贺？面对全省300多名选手，咱们十七地市中最小的五类城市，天时、地利、人和都不占优的前提下，能取得如此辉煌的成绩，是不是可喜可贺。
二、可圈可点：取得以上可喜可贺的成绩，靠的是什么？靠的是集体的团结奋斗的精神；靠的是各部门各单位的大力支持；靠的是顽强的拼搏、敢为人先的斗志；靠的是精益求精、一丝不苟、只争朝夕的认真态度；靠的是为事业而生、为荣誉而战的企业文化精神。从去年一接到省协会的文件，我们便立即行动起来，成立了专门的筹备小组，制定了详细的比赛计划和训练方案。在准备过程中，每一位参赛选手都付出了辛勤的努力和汗水，每一个细节都经过反复推敲和练习。特别是在技能训练方面，我们不仅注重技术的提升，更重视服务意识的培养，力求在比赛中展现出最佳的服务水平。此外，宾馆领导多次亲临现场指导，各部门积极配合，形成了强大的团队合力，为比赛的成功奠定了坚实的基础。
三、可惜可赞：虽然我们在本届大赛中取得了优异的成绩，但仍然存在一些值得反思和改进的地方。首先，在部分项目上，我们的表现还有提升的空间，尤其是在应对突发情况的能力上，需要进一步加强。其次，个别选手在比赛中的心理素质还需提高，以确保在高压环境下能够保持冷静，发挥出最佳水平。再次，我们的团队协作能力还有待增强，尤其是在多项目竞赛中，如何更好地协调各成员之间的配合，是我们未来需要重点研究的问题。最后，我们要继续深化对“习近平新时代中国特色社会主义思想”的学习，将这一思想贯穿于日常工作的各个环节，不断提升我们的服务质量和管理水平。
为了巩固和扩大此次比赛的成果，我们将采取以下几项措施：
一是总结经验，查找不足。我们将组织一次全面的总结会议，邀请所有参赛选手和相关部门负责人参加，共同回顾比赛过程中的得与失，深入分析成功经验和存在的问题，为今后的工作提供宝贵的经验教训。同时，我们将整理出一套详细的培训资料，供全体员工学习参考，以期在全馆范围内推广先进做法，提高整体服务水平。
二是强化培训，提升技能。我们将进一步加大员工技能培训力度，特别是针对此次比赛中暴露出的薄弱环节，制定专项培训计划，邀请行业内的专家进行授课，全面提升员工的专业技能和服务水平。同时，我们还将定期组织内部技能比武，营造良好的学习氛围，激发员工的学习热情，推动全馆服务技能的整体提升。
三是加强管理，优化流程。我们将结合比赛中的经验教训，对现有的管理制度和工作流程进行全面梳理和优化，力求在每一个环节都能做到科学合理、高效顺畅。通过优化管理流程，减少不必要的浪费，提高工作效率，为宾客提供更加优质的服务体验。
四是深化企业文化建设，增强凝聚力。我们将继续深化企业文化建设，大力弘扬“为事业而生、为荣誉而战”的企业精神，通过开展丰富多彩的文化活动，增强员工的归属感和自豪感，形成积极向上、团结奋进的良好氛围。同时，我们将加大对优秀员工的表彰力度，树立典型，激励广大员工向先进看齐，努力在各自的岗位上创造更多的佳绩。
五是拓展市场，提升品牌影响力。我们将充分利用此次比赛的契机，积极拓展市场，提升宾馆的品牌影响力。一方面，我们将加强与行业协会的交流合作，积极参与各类行业活动，扩大宾馆的知名度和美誉度；另一方面，我们将加大宣传力度，通过多种渠道展示宾馆的特色服务和优秀业绩，吸引更多的客户前来入住，实现经济效益和社会效益的双丰收。
总之，这次服务技能大赛不仅是对我们宾馆服务水平的一次重要检验，更是我们展示形象、提升品牌、锻炼队伍的一次宝贵机会。我们要以此为契机，进一步激发全体员工的工作热情，提升服务技能，优化管理流程，深化企业文化建设，为实现宾馆的长远发展目标奠定坚实的基础。让我们携手并肩，共同努力，为宾馆的美好明天贡献自己的智慧和力量！
谢谢大家！
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