同志们：
今天我们召开全县食品药品安全协管员、信息员培训会议，主要目的是通过培训学习，使全县食品药品协管员、信息员明确工作职责，进一步掌握有关食品药械法律法规、业务知识和工作方法，推动我县乡镇食品药品安全监管各项工作正常有序开展，加强全县农村食品药品安全网络建设，确保广大农村群众饮食用药安全。下面，我讲三点意见：
一、切实增强做好食品药品安全工作的责任感和使命感
近年来，食品安全事件频繁发生，引起了全社会的广泛关注，国内食品药品安全监管面临的压力空前加大，食品药品安全矛盾凸显，安全事件时有发生，安全感距人民群众的期望还有较大差距。从全县来看，食品药品安全形势依然严峻，监管任务非常艰巨，监管工作正面临重大的挑战和严峻考验，当前影响我县食品药品安全深层次的问题尚未根本解决，主要表现在：一是食品产业发展水平仍然较低。规模以上食品生产企业不多，食品产业小、散、乱、差的局面未根本转变，设备工艺落后，从业人员素质低，管理制度欠缺，食品卫生质量缺乏保证。二是食品药品安全隐患依然存在。一些小作坊生产加工的食品没有依据标准，滥用食品添加剂、使用非食品原料、原材料来源不明等违法行为较为普遍，经营过期食品药品、伪劣食品、“三无”食品现象还比较严重，餐饮业整体水平不高，卫生条件差。三是一些虚假药品、医疗器械广告，诱导、迷惑、坑害患者。四是少数食品药品生产经营企业和人员的安全意识比较薄弱，还存在一些不法分子见利忘义，造假售劣。五是一些单位和人员的大局意识、服务意识、法制意识不够强，监督不够到位。
各位学员，俗话说“民以食为天”，食品药品安全与群众利益息息相关，没有食品药品的安全，就没有人民群众的身体健康，没有人民群众的身体健康，其它的一切都无从谈起。食品药品一旦发生问题，将直接威胁人民群众的身体健康和生命安全，很容易造成恶性群体性事件，严重影响社会稳定。因此，我们必须充分认识到食品药品安全的重要性，增强做好这项工作的责任感和使命感。
为了更好地履行食品药品安全监管职责，我们首先要深入学习了习近平新时代中国特色社会主义思想，特别是关于食品药品安全的重要论述。这些重要论述为我们指明了方向，提供了根本遵循。我们要把思想和行动统一到中央和上级部门的要求上来，切实增强政治自觉、思想自觉和行动自觉，坚决维护食品药品安全底线，保障人民群众的切身利益。
其次，要深刻认识食品药品安全工作的重要性。食品药品安全不仅关系到人民的健康和生命安全，也关系到社会和谐稳定和经济发展大局。当前，随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，人民群众对食品药品安全的要求越来越高，期待也越来越迫切。我们必须始终坚持以人民为中心的发展思想，把保障食品药品安全作为一项重要的民生工程来抓，不断提高食品药品安全保障水平，让人民群众吃得放心、用得安心。
二、全面加强食品药品安全监管体系建设
面对复杂的食品药品安全形势，我们必须建立健全科学有效的监管体系，全面提升食品药品安全治理能力和水平。具体来说，要从以下几个方面入手：
第一，完善法规制度建设。食品药品安全涉及面广、环节多，必须依靠完善的法律法规来规范和约束。我们要加快修订和完善现有的食品药品安全法律法规，确保每一项工作都有法可依、有章可循。同时，要加大对违法违规行为的惩处力度，形成强大的震慑力，使违法者付出沉重代价。此外，还要建立科学合理的标准体系，制定严格的食品药品安全标准，确保各类产品符合国家规定的质量要求。
第二，强化基层基础建设。基层是食品药品安全监管的第一线，也是最薄弱的环节。我们要进一步加强基层食品药品安全监管机构建设，充实基层监管力量，提高基层执法人员的专业素质和服务能力。要大力推广先进的检测技术和信息化手段，提升基层监管效率和技术支撑水平。要加强对农村和城乡结合部等重点区域的监管力度，确保不留死角、不留盲区。要充分发挥协管员、信息员的作用，构建起覆盖城乡的食品药品安全监管网络，实现全方位、全过程的动态监管。
第三，推进社会共治共享。食品药品安全是一项系统工程，需要全社会共同参与。我们要积极引导社会各界关心支持食品药品安全工作，形成政府主导、企业自律、行业规范、公众参与的良好局面。要建立健全信息公开机制，及时发布食品药品安全信息，保障公众知情权和监督权。要加强宣传教育，普及食品药品安全知识，提高公众自我保护意识和能力。要鼓励和支持新闻媒体发挥舆论监督作用，曝光典型案件，营造良好的社会氛围。要充分发挥行业协会的作用，加强行业自律，促进企业诚信经营。
三、严格落实食品药品安全责任追究制度
食品药品安全工作责任重大，必须层层压实责任，确保各项措施落实到位。为此，我们要建立健全严格的食品药品安全责任追究制度，做到有权必有责、失职必追责。
一方面，要明确各级各部门的责任。按照“属地管理、分级负责”的原则，明确县、乡（镇）、村三级食品药品安全监管部门的职责分工，形成上下联动、协调配合的工作格局。各相关部门要各司其职、各负其责，密切协作、形成合力，共同做好食品药品安全工作。对于因履职不到位导致发生食品药品安全事故的，要严肃追究相关领导和人员的责任，绝不姑息迁就。
另一方面，要强化企业的主体责任。企业是食品药品安全的第一责任人，必须严格遵守法律法规，建立健全内部管理制度，加强质量管理，确保产品质量安全。要督促企业落实好进货查验、出厂检验、追溯管理等制度，做到源头可溯、过程可控、去向可查。要加强对企业的监督检查，发现问题及时整改，对违法违规行为依法严惩。要建立健全企业信用评价体系，将企业的守法诚信情况纳入社会信用体系，实行联合惩戒，促使企业自觉守法经营。
同志们，食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展和社会稳定大局。我们要以高度的政治责任感和历史使命感，认真贯彻落实党中央、国务院和上级部门关于食品药品安全工作的决策部署，按照本次会议的要求，扎实做好各项工作，努力开创我县食品药品安全工作新局面，为建设富裕美丽幸福的新20xx年作出新的更大贡献！
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