按照《故城县人民政府办公室关于开展我县奶牛养殖业发展情况调研的紧急通知》精神，我局安排部署对全县奶牛养殖业及奶业发展情况开展了一次系统的调研活动，具体调研报告如下：
一、奶牛养殖业及奶业发展基本情况
（一）养殖基本情况
目前，我县奶牛养殖企业有11家（其中大型养殖企业1家，中型牧场7家，合作社3家），奶牛存栏量达1.9万头。重点养殖企业河北康宏牧业有限公司年产20万吨液奶加工厂已经立项，预计明年年底前开工建设。该企业液奶加工厂的建设，将填补我县多年来生鲜乳加工环节的空白。为振兴我县奶业发展，自20xx年以来，我们积极争取上级补贴资金帮助企业做大做强。三年来，共争取补贴资金3980万元，其中奶牛标准化规模场建设项目770万元，优质高产苜蓿基地建设项目482万元，“粮改饲”试点项目1512万元，生产乳粉用奶牛场建设项目1216万元。
这些资金的注入不仅提升了企业的生产能力，还促进了奶牛养殖业的现代化和规模化发展。特别是在“粮改饲”试点项目的推动下，我县逐步实现了玉米等粮食作物向饲料作物的转变，既提高了土地利用率，又增加了农民收入。此外，通过引进先进的饲养技术和管理经验，我县奶牛养殖业在疫病防控、科学饲养等方面取得了显著成效，确保了生鲜乳的质量和安全。
（二）重点企业情况
河北康宏牧业有限公司作为我县奶牛养殖龙头企业，一期总投资4.46亿元，现存栏优质高产荷斯坦奶牛1万余头，日产鲜奶180吨，现有员工200余人，高级职称4人，大专及以上学历90人。建有高标准牛舍16栋，干草棚精料库一座，奶厅两座，办公楼、固液分离等共计面积12万平方米，青贮窖10万立方米。流转东大洼土地0.66万亩，贾黄村、陆黄村等计0.44万亩，共计流转土地1.1万亩，购进TMR搅拌车、纽荷兰拖拉机等各种原装进口机械设备50台（套），生鲜乳运输车辆9台，原装瑞典进口利拉伐挤奶设备2台。
计划投资10.2亿元的康宏二期万头牧场已开工建设，首批3000头优质高产荷斯坦奶牛已订购。该公司生鲜乳年生产能力达到6万余吨，销售收入达2.4亿元，哞星人牌奶制品年代加工量0.5万吨，销售收入达1.1亿元。通过认养一头牛的销售模式向大中城市推广自己的产品，截至目前，共认养奶牛近20xx头。这一创新模式不仅增强了消费者的参与感和信任度，还为企业带来了稳定的市场需求和良好的口碑。
二、奶牛养殖业及奶业发展中存在的问题
尽管我县奶牛养殖业取得了一定的成绩，但在发展过程中也面临一些挑战和问题。首先，基础设施建设仍需进一步完善。虽然部分大型牧场和合作社已经具备了一定的现代化设施，但仍有部分小型养殖户存在设施简陋、技术落后的现象。这不仅影响了奶牛的健康和生产效率，也给疫病防控带来了隐患。其次，人才短缺问题较为突出。随着奶牛养殖业的快速发展，对专业技术人员的需求不断增加，但目前我县在这方面的人才储备相对不足，尤其是在疫病防控、繁殖育种、营养配方等方面的专业人才匮乏。第三，市场竞争力有待提升。尽管我县奶牛养殖业在本地市场上具有一定的优势，但在全国范围内与其他奶业强省相比，仍存在一定差距。如何提高产品质量、降低成本、增强品牌影响力，是我县奶牛养殖业亟待解决的问题。
三、推进奶牛养殖业及奶业发展的对策建议
为推动我县奶牛养殖业及奶业的可持续发展，提出以下几点建议：
（一）加强基础设施建设
政府应加大对奶牛养殖业基础设施建设的支持力度，特别是对中小型养殖户提供更多的政策扶持和技术指导。鼓励有条件的养殖场进行升级改造，引进先进的饲养设备和技术，提高生产效率和管理水平。同时，加强水源、电力、交通等配套设施建设，确保奶牛养殖业的稳定发展。对于新建或扩建的养殖场，要严格按照行业标准进行规划和设计，确保其符合环保和安全生产的要求。
（二）加大人才培养和引进力度
人才是推动奶牛养殖业发展的关键因素之一。政府应制定优惠政策，吸引更多的专业人才投身到奶牛养殖业中来。可以与高校、科研院所合作，建立实习基地和培训中心，定期组织从业人员参加技能培训和学习交流活动。此外，还可以通过举办专题讲座、研讨会等形式，邀请国内外知名专家来我县讲学，分享最新的研究成果和技术经验。对于表现优秀的专业人才，给予适当的奖励和表彰，激发他们的工作热情和创造力。
（三）提升市场竞争力
一是强化品牌建设。要充分利用我县得天独厚的自然环境和优质的奶源资源，打造具有地方特色的奶业品牌。通过注册商标、申请地理标志等方式，提高产品的知名度和美誉度。二是拓展销售渠道。除了传统的批发零售渠道外，还应积极探索电子商务、社区团购等新兴销售模式，扩大市场份额。三是加强质量控制。建立健全产品质量追溯体系，从源头上保证生鲜乳的安全可靠。定期开展质量检测和评估工作，及时发现并解决问题，确保产品质量始终处于行业领先水平。
四、总结
综上所述，我县奶牛养殖业及奶业在过去几年里取得了长足的进步，但也面临着诸多挑战。面对新的发展机遇，我们必须坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党中央、国务院关于农业现代化的各项决策部署，紧紧围绕乡村振兴战略，不断优化产业结构，提升技术水平，增强市场竞争力，努力实现奶牛养殖业及奶业的高质量发展。相信在县委县政府的坚强领导下，在社会各界的共同努力下，我县奶牛养殖业及奶业必将迎来更加美好的明天。
通过此次调研，我们深刻认识到，只有不断学习了先进的发展理念和技术手段，才能更好地适应市场变化，满足人民群众日益增长的美好生活需要。未来，我们将继续坚持创新驱动发展战略，加快推进奶牛养殖业及奶业转型升级，为建设美丽故城作出更大的贡献。
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