201x年全市食品安全工作要点

　　201x年全市食品安全工作要以“两个创建”（食品安全城市创建和农产品质量安全示范区创建）为统领，以落实政府“十件实事”、“十个突出问题整改”等工作为抓手，以群众满意、社会认可为最终目标，全面实施食品安全战略，为建设国家中心城市、复兴大武汉提供食品安全保障。根据国务院、省政府食品安全重点工作安排，结合我市实际，现就201x年全市食品安全工作要点明确如下：

　　一、全面完成食品安全工作目标

　　（一）强化农产品质量安全

　　大力发展现代都市农业，推进中国种都建设，鼓励支持新型市场主体参与“菜篮子”工程建设，加快建设7个现代化农业示范园区。加快培育农业企业，新增新型农业经营主体超过1000个，新增农业标准化生产示范基地1.5万亩。加快发展智慧农业、循环生态农业，扎实开展“互联网+农业”行动，大力发展农产品电子商务平台，支持加快建设300个村级电子商务综合服务站，实现农产品加工产值2680亿元。

　　责任单位：各区人民政府（含武汉经济技术开发区管委会，东湖新技术开发区管委会，东湖生态旅游风景区管委会，武汉化学工业区管委会，下同），市农委

　　（二）强化餐饮服务食品安全监督与管理

　　全面推进餐饮单位量化等级评定及信息公示和“外置化”管理，严格实施餐饮服务操作规范，以小餐饮便民服务区、餐饮服务示范街为基础，至少提升1000家小餐饮店食品安全量化等级。通过加强培训和宣传，提高餐饮从业人员的食品安全意识和技能水平，确保食品从采购、加工到销售的每一个环节都符合安全标准。加强对高风险食品和重点区域的监督检查，及时发现并消......

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