在全省中小学校园食品安全突出问题专项整治暨食盐质量安全监管工作调度会上的发言
尊敬的X局长，各位领导、同志们：
根据会议安排，现就市校园食品安全专项整治案件查办工作作汇报发言，不妥之处，敬请批评指正。专项行动开展以来，市坚决贯彻落实省局关于校园食品安全专项整治和食盐安全监管的决策部署，聚焦“六个一批”工作要求，以案件查办为突破口，坚持标本兼治、依法施治、联动联治，扎实推进各项工作，取得了阶段性成效。我们的做法是：
一、坚持标本兼治，高位推动强调度
市委、市政府高度重视校园食品安全工作，市委常委会、政府常务会定期不定期学习了习近平总书记关于食品安全重要论述和“四个最严”要求，把校园食品安全专项整治纳入依法治市和主动创稳、主动创安大局。主要领导多次深入学校食堂开展督查调研，分管领导多次主持召开专项工作推进会，把校园食品安全专项整治和食盐安全监管纳入群众身边不正之风和腐败问题集中整治内容去推动。市食安委制定出台的《X市校园食品安全风险会商调度制度》《X市校园食品安全排查整治专项行动考核验收办法》，把查办案件作为专项整治的切入点，摆上位、抓上手。市食安办定期召开风险会商调度会，掌握各县区校园食品安全专项整治和食盐质量安全监管案件查办情况，对案件查办不力的县区进行约谈，确保责任落实到位。
二、强化部门协作，形成合力促成效
为了确保校园食品安全专项整治工作的顺利开展，我们注重加强部门间的沟通与协作，形成了上下联动、横向协同的工作机制。市市场监管局、教育局、公安局等部门建立了定期会商机制，共同研究解决专项整治中遇到的重点难点问题，确保信息共享、资源共用、力量整合。同时，我们还积极动员社会各界力量参与监督，通过设立举报热线、建立奖励制度等方式，鼓励师生、家长及社会公众提供线索，形成全社会共同关注、共同参与的良好氛围。例如，在某中学发生的食品安全事件中，正是由于一名学生家长及时举报，才使得问题得以迅速发现并得到有效处理，避免了事态的进一步扩大。
三、严格执法检查，依法惩处保安全
在专项整治行动中，我们始终坚持依法行政，严格按照法律法规的要求开展执法检查。市市场监管局联合相关部门，对全市所有学校食堂进行了全面排查，重点检查食品原料采购、储存、加工、留样等环节，确保各个环节符合食品安全标准。对于发现的问题，我们采取零容忍的态度，依法依规严肃查处，绝不姑息迁就。截至目前，全市共出动执法人员20xx余人次，检查学校食堂800余家，立案查处违法行为50余起，罚款金额达100余万元，有力震慑了违法违规行为，维护了校园食品安全环境。
四、加强宣传教育，提升意识筑防线
我们深知，提高师生的食品安全意识是预防食品安全事故的关键。为此，市食安办联合市教育局，组织开展了形式多样的食品安全宣传教育活动。一是将食品安全知识纳入学校健康教育课程，通过课堂教学、主题班会等形式，向学生普及食品安全常识，增强学生的自我保护能力；二是邀请专家走进校园，举办专题讲座，讲解食品安全法律法规和科学饮食知识，提高师生的法律意识和科学素养；三是利用校园广播、黑板报、宣传栏等载体，广泛宣传食品安全法律法规和典型案例，营造浓厚的食品安全文化氛围。通过这些措施，师生的食品安全意识得到了显著提升，校园食品安全防线更加牢固。
五、健全长效机制，巩固成果防反弹
为防止校园食品安全问题反弹，我们注重建立健全长效管理机制。一方面，市食安办制定了《X市校园食品安全管理规范》，明确了学校食堂在食品采购、加工、储存、留样等环节的具体操作规程，为学校食堂规范化管理提供了依据；另一方面，我们建立了校园食品安全风险评估和预警机制，定期对学校食堂进行风险评估，及时发现和消除潜在的安全隐患。此外，我们还加强了对学校食堂从业人员的培训和考核，确保其具备必要的食品安全知识和操作技能，为校园食品安全提供人才保障。
六、深化智慧监管，科技助力提效能
随着信息技术的发展，我们积极探索运用现代科技手段提升校园食品安全监管效能。一是建设了校园食品安全信息化平台，实现了对学校食堂的实时监控和远程管理，提高了监管效率和精准度；二是推广使用食品安全追溯系统，对食品原料从源头到餐桌的全过程进行追溯，确保来源可查、去向可追、责任可究；三是引入大数据分析技术，通过对海量数据的挖掘和分析，及时发现食品安全风险点，为决策提供科学依据。这些举措不仅提升了监管效能，也为校园食品安全提供了强有力的技术支撑。
七、强化应急处置，快速反应化危机
在校园食品安全专项整治工作中，我们高度重视应急处置能力建设，确保一旦发生食品安全事故能够快速响应、有效处置。一是制定了《X市校园食品安全突发事件应急预案》，明确了各级各部门在应急处置中的职责分工和工作流程；二是组建了校园食品安全应急处置队伍，定期开展应急演练，提高应急处置能力；三是建立了校园食品安全信息报告制度，要求各学校在发现食品安全问题后第一时间上报，确保信息畅通、反应迅速。通过这些措施，我们构建起了反应灵敏、运转高效的校园食品安全应急处置体系，为应对突发事件提供了坚实保障。
八、总结经验教训，持续改进求实效
在专项整治行动中，我们注重总结经验教训，不断改进工作方法，力求取得实实在在的效果。一是定期召开工作总结会，全面回顾整治工作进展情况，查找存在的问题和不足，提出改进措施；二是加强与其他地区的交流与合作，学习借鉴先进经验和成功做法，不断提高自身工作水平；三是建立整治效果评估机制，通过第三方机构对整治效果进行客观评价，确保整治工作真正落到实处、见到实效。通过这些努力，我们在校园食品安全专项整治工作中取得了显著成效，但我们也清醒地认识到，校园食品安全是一项长期而艰巨的任务，需要我们持之以恒地抓好落实，不断巩固和发展整治成果。
总之，在省委、省政府和省局的坚强领导下，在各级各部门和社会各界的大力支持下，我市校园食品安全专项整治工作取得了阶段性成效。下一步，我们将继续深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实食品安全“四个最严”要求，进一步加大工作力度，完善工作机制，强化责任落实，不断提升校园食品安全治理能力和水平，为保障广大师生身体健康和生命安全作出新的更大贡献。谢谢大家！
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