同志们:
经宾馆领导班子研究,决定把今年确定为“服务品质提升年”。今天,我们召开这次动员大会,主要是对开展“服务品质提升年”活动进行动员部署。刚才xxx同志宣读了活动实施方案,对开展活动的指导思想、工作目标、实施步骤和工作要求都进行了明确,部门代表也作了表态发言。下面,就针对这次活动的开展,我讲几点意见。
一、充分认识开展“服务品质提升年”活动的重要意义
提升服务品质是适应新常态,实现服务创新的需要。随着生活水平的提升,消费不断升级,人们会更加追求生活品质。过去人们解决的是“有没有”的问题,现在应该解决的是“好不好”的问题。对此,我们应有足够的准备。没有“梧桐树”,引不来金凤凰。没有高端的饭店就不可能有高端的顾客,什么层次的饭店就决定了什么样的消费层。市场蛋糕虽然大,满足不了客人需求,也只能是看得见摸不着。可以说,谁能顺应大众旅游时代消费升级的潮流,紧跟市场步伐,朝着高质量方向发展,谁就能赢得未来高端市场。近几年,在饭店业普遍低迷的情况下,xxxx花园酒店正是以其高质量的发展、优质的服务抓住了消费者,业绩逆势上行,201x年营业总收入为2亿元,同比201x年增长8%,餐饮收入1.1亿元,其中自助餐一项就收入4千多万元。目前酒店业服务需求逐渐向多元化、人性化方面转变,服务对象对服务期望值也越来越高。服务质量优差、服务水平高低,不仅与我们业务发展和各项指标的完成息息相关,也关系到广大顾客的切身利益,更直接地影响着宾馆的社会形象、同行业竞争和地位以及宾馆长远发展和员工的切身利益。因此提供文明、规范、高效的服务既是我们的最基本工作职责,也是回馈社会和广大顾客的主要方式和体现,同时也是发展的必然要求。只有为顾客提供了优质的产品,才能有效地提高宾馆的社会信誉和知名度,增强竞争实力,提高经济增加值的创造能力。当前,影响和制约宾馆服务质量提升的因素还比较多,主要表现在以下几个方面:一是部分员工的服务意识不强,缺乏主动性和积极性;二是服务技能和水平有待提高,尤其是在应对突发情况和服务细节上存在不足;三是服务流程不够优化,一些环节存在冗余,影响了服务效率;四是硬件设施需要进一步完善,以满足更高层次的消费需求。
二、明确“服务品质提升年”活动的目标和任务
开展“服务品质提升年”活动,就是要通过一系列举措,全面提升宾馆的服务质量,增强宾客满意度,树立良好的社会形象,为宾馆的可持续发展奠定坚实基础。具体来说,我们要达到以下目标:一是服务意识显著增强,全体员工牢固树立“宾客至上”的理念,做到热情周到、细致入微;二是服务水平大幅提升,通过培训和实践,提高员工的专业技能和综合素质,确保每一位员工都能提供高质量的服务;三是服务流程更加优化,简化不必要的环节,提高服务效率,减少宾客等待时间;四是硬件设施全面升级,投资改善基础设施,提升宾客的入住体验。
为了实现上述目标,我们需要从以下几个方面着手:一是加强员工培训,定期组织服务礼仪、专业技能等方面的培训,提高员工的服务能力和职业素养;二是优化服务流程,结合实际情况,梳理现有服务流程,找出存在的问题和不足,进行改进和完善;三是完善硬件设施,根据市场需求,适时更新和升级客房、餐饮等设施,提高宾客的舒适度和满意度;四是建立激励机制,通过设立优秀服务奖、最佳员工奖等方式,激发员工的积极性和创造性;五是强化监督考核,建立健全服务质量评价体系,定期对各部门的服务情况进行检查评估,确保各项措施落实到位。
三、加强组织领导,确保活动取得实效
开展“服务品质提升年”活动,是一项系统工程,需要宾馆上下齐心协力,共同推进。为此,宾馆成立了由主要领导担任组长的活动领导小组,负责统筹协调各项工作。各部门要高度重视,将活动作为今年工作的重中之重,精心组织,扎实推进。一是要制定详细的实施方案,明确目标任务、责任分工和时间节点,确保活动有序开展;二是要加强宣传引导,充分利用内部会议、培训等多种形式,广泛宣传“服务品质提升年”活动的意义和要求,营造浓厚的活动氛围;三是要注重实效,坚持问题导向,针对服务中存在的薄弱环节和突出问题,采取有效措施,切实加以解决;四是要加强监督检查,领导小组将不定期对各部门的活动开展情况进行督导检查,及时发现和纠正存在的问题,确保活动取得实实在在的效果。
四、弘扬优良作风,树立良好形象
在开展“服务品质提升年”活动中,我们不仅要注重服务质量的提升,还要注重树立良好的企业形象。宾馆作为服务行业的窗口单位,每一名员工的一言一行都代表着宾馆的形象。因此,我们必须严格遵守职业道德,树立良好的职业形象。一是要诚信服务,坚决杜绝虚假宣传、价格欺诈等不诚信行为,维护消费者的合法权益;二是要文明服务,做到语言文明、举止得体,展现宾馆员工的良好风貌;三是要廉洁服务,严格遵守廉洁从业规定,拒绝任何形式的吃拿卡要,保持清正廉洁的职业操守;四是要创新服务,积极适应市场变化,不断探索新的服务模式和服务方法,提高服务的针对性和有效性。
五、总结经验,推动长效机制建设
“服务品质提升年”活动的开展,不仅是为了短期内提升服务质量,更重要的是要通过此次活动,总结经验,形成一套行之有效的长效机制,确保服务质量持续提升。为此,我们要做好以下几个方面的工作:一是要及时总结活动中的好做法、好经验,提炼出可复制、可推广的经验模式,为今后的工作提供借鉴;二是要建立服务质量评价体系,定期对服务情况进行评估,及时发现问题,持续改进;三是要完善激励约束机制,通过物质奖励和精神激励相结合的方式,调动员工的积极性和主动性;四是要加强企业文化建设,培育具有宾馆特色的企业文化,增强员工的归属感和认同感,为宾馆的长远发展注入强大的精神动力。
同志们,开展“服务品质提升年”活动,是宾馆适应新常态、实现高质量发展的必然选择。让我们在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下,以高度的责任感和使命感,积极投身到活动中去,不断提升服务质量,为宾馆的持续健康发展作出新的更大贡献!
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