近年来，我县深入贯彻党中央和省、市关于食品安全工作的决策部署，严格落实“四个最严”要求，坚决筑牢食品安全每一道防线，近5年未发生一般及以上食品安全突发事件，成功创建省级食品安全示范县、农产品质量安全监管示范县。下面，就我县食品安全工作情况作一汇报。
一、工作情况
（一）整体联动抓统筹。强化党政同责，完善以县委、县政府主要负责同志为“双主任”的食品安全委员会，实行“责任清单制＋任务清单制＋督查清单制”工作机制，形成任务明确、责任清晰、层层负责的责任体系。强化包保责任，坚持定岗、定人、定责，全覆盖包保2316户食品生产经营主体，配备企业食品安全总监X人、食品安全员X人，形成分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作局面。强化社会共治，推行食品安全“吹哨人”、公开曝光等机制，逐步形成全社会共治共享的食品安全格局。通过这些措施，我们不仅提高了食品安全治理的效率，还增强了社会各界对食品安全的关注度和参与度，形成了政府主导、企业主责、社会协同的良好氛围。在具体实施过程中，我们注重发挥基层党组织的作用，通过党建引领食品安全工作，确保各项工作落实到位。例如，在乡镇一级，我们建立了食品安全网格化管理机制，将全县划分为若干个网格，每个网格配备一名专职或兼职食品安全协管员，定期巡查辖区内食品生产经营单位，及时发现并报告潜在问题，有效提升了基层食品安全监管能力。
（二）全链监管防风险。狠抓源头监管，深入开展种子、农兽药、肥料等农资打假春季专项行动，严厉打击套牌生产、侵权假冒、以次充好等违法违规行为，切实从根源上保障食品安全。狠抓生产领域监管，落实“认证与监管”联动机制，全覆盖完成67家食品生产企业风险等级评定；推行“宣传先行、培训跟进、常态督导”机制，督促企业履行食品安全主体责任。狠抓流通领域监管，严格规范食品市场主体准入，扎实开展“婴幼儿食品专项整治”等行动，发现整改突出问题X个，及时消除安全风险。狠抓餐饮环节监管，盯紧盯牢大型餐饮企业、XX宴等重点场所食品安全风险，指导餐饮经营企业（平台）落实“日管控、周排查、月调度”机制，坚决确保食品消费安全。为进一步加强全链条监管，我们还积极探索智慧监管新模式，充分利用大数据、云计算、物联网等现代信息技术手段，构建食品安全追溯体系。通过建立统一的食品安全信息平台，实现从农田到餐桌的全程可追溯管理，确保每一个环节都处于有效监控之下。同时，我们还加强了跨部门协作，整合市场监管、农业、卫生健康等部门资源，形成合力，共同应对食品安全挑战。此外，我们注重发挥行业协会和社会组织的作用，鼓励其参与食品安全标准制定、行业自律等工作，推动形成多方共治的良好局面。
（三）严查严打强震慑。坚持抽检发力，针对消费量大、风险度高的食品，增加抽检频次和样本数量，今年以来累计抽检食品964批次、批次合格率X%，最大限度保障了群众消费安全。坚持打击违法犯罪行为，始终保持高压态势，依法严厉查处各类食品安全违法行为。我们建立健全了食品安全违法案件线索移送机制，加强行政执法与刑事司法衔接，确保案件得到及时、公正处理。据统计，20xx年以来，全县共查处食品安全违法案件X起，涉案金额达X万元，有力地震慑了不法分子。为了提高执法效能，我们不断加强执法队伍建设，定期组织执法人员参加业务培训，提升其专业素养和执法水平。同时，我们还加大了对食品安全法律法规的宣传力度，通过多种渠道向公众普及食品安全知识，增强消费者自我保护意识和维权能力。在此基础上，我们还积极探索创新监管方式，如推行“互联网+监管”模式，利用网络直播、短视频等形式，实时展示食品生产和加工过程，让广大消费者能够直观了解食品安全状况，从而增强信任感和满意度。
（四）深化改革促提升。按照习近平新时代中国特色社会主义思想的要求，我们坚持以人民为中心的发展思想，深入推进食品安全领域改革，着力解决影响人民群众健康的突出问题。一是优化审批服务流程，简化食品生产经营许可手续，缩短办理时限，为企业提供更加便捷高效的服务。二是推进信用体系建设，建立健全食品生产经营企业信用档案，实施信用分类监管，对守信企业给予政策支持和激励，对失信企业依法依规进行惩戒。三是加强标准化建设，积极参与国家和地方食品安全标准制定工作，推动我县特色农产品和传统美食纳入国家标准体系，提升产品质量和市场竞争力。四是加大科研投入，鼓励和支持科研机构和企业开展食品安全关键技术研究，推广应用先进技术和设备，提高食品安全科技水平。五是强化国际合作交流，学习借鉴国外先进经验和做法，不断提升我县食品安全管理水平。通过以上措施，我们不仅有效提升了食品安全治理能力和水平，也为全县经济社会高质量发展提供了坚实保障。
（五）广泛宣传增共识。食品安全关系千家万户，需要全社会共同关注和支持。为此，我们高度重视食品安全宣传教育工作，将其作为一项长期任务来抓。一是丰富宣传形式，结合不同群体特点，采取多样化的方式进行宣传。如利用广播、电视、报纸等传统媒体以及微博、微信、抖音等新媒体平台，广泛传播食品安全知识；举办食品安全科普讲座、展览等活动，增强宣传效果。二是突出宣传重点，围绕热点难点问题，有针对性地开展宣传活动。如每年3·15消费者权益日期间，集中宣传食品安全法律法规和维权途径；在重大节假日前，发布食品安全消费提示，提醒消费者注意饮食安全。三是拓展宣传渠道，动员各方力量参与宣传工作。如组织志愿者深入社区、学校、企业等地，发放宣传资料，解答群众疑问；邀请专家学者、行业代表等参与访谈节目，解读食品安全政策法规。四是营造宣传氛围，通过设立食品安全宣传周、创建食品安全示范街等方式，不断提高社会各界对食品安全的关注度和参与度。通过持续不断的宣传引导，我们在全县范围内营造了人人关心、人人参与食品安全的良好氛围，为食品安全工作奠定了坚实的群众基础。
近年来我县食品安全工作取得了显著成效，但我们也清醒认识到，食品安全形势依然复杂严峻，任务艰巨繁重。下一步，我们将继续深入贯彻党中央和省、市关于食品安全工作的决策部署，严格落实“四个最严”要求，进一步强化责任落实、健全长效机制、提升监管能力，努力开创食品安全工作新局面，为保障人民群众身体健康和生命安全作出更大贡献。
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